Soğan fiyatlarının düşmesi bekleniyor.
Adana Tarım ve Orman Müdürü Muhammet Ali Tekin, ilk sezon soğanların bir an önce raflara çıkmasıyla birlikte soğan fiyatlarının düşmesini beklediklerini söyledi.
Tekin, Türkiye’de en erken soğan hasadının Adana’da yapıldığını, geçen yıl üretilen ürünlerin pazar arzının tamamlanmak üzere olduğunu, depolardaki soğanların azaldığını söyledi.
Tekin’e göre bu dönemde Adana’da üretilen soğanlar yavaş yavaş pazara girecek, şöyle devam ediyor:
“Adana’da yaklaşık 30.000 dekarlık alanda yaklaşık 135.000 ton hasat yapılması bekleniyor. Geçen yıl 26.000 dekarlık alanda soğan üretimi yaptık. Bu yıl üretim alanımızı arttırdık. Fiyatların 2019’da düşmesini bekliyoruz. Önümüzdeki günlerde Adana tam kapasite soğan hasadına başlayacak.Bu dönemde mümkün olduğunca ülkemizin soğan ihtiyacını karşılamaya çalışıyoruz.Adana soğan üretiminin en önemli yanı ilk soğan hasadında piyasaya soğan tedarik etmemizdir. Türkiye’de, ülke mücadele ederken. Girdi.”
“Hasat haziran ayına kadar sürecek”
Tekin, Adana’nın soğan hasadının haziran ayı sonuna kadar süreceğini söyledi.
Hasattan sonra ürünün birkaç gün tarlada kurumaya bırakıldığını anlatan Tekin, “Hasattan sonra ürünün birkaç gün tarlada kurutulması gerekiyor. Kuruduktan sonra soğanlarımız 3-4 sıra tezgahlarımızda belirecek. Vatandaşlarımız bunda da teselli bulacaktır” dedi.
“Hasatla birlikte fiyatlar düşüyor”
Merkez Yüreğir ilçesinde 50 dönümlük alanda soğan yetiştiren Kıyas Kocaağa, bir hafta içinde ürün hasadına başlayacaklarını söyledi.
Kocaağa, ürünlerinin bu ayın 15’inden itibaren tezgahlarda olacağına işaret ederek, bazı üreticilerin “fiyatlar şimdi yüksek” olduğu için biraz erken hasat yaptığını söyledi.
Kocaağa, soğanın kabuğu kızarmadan hasat edilmesinin ürüne zarar verebileceğini vurguladı.
Kocaağa, şu anda piyasada 30 liraya kadar ürün olduğunu belirterek, “10 lirayı yerinde vermeye razıyız. İnşallah bizden 10 liraya alıp 12-15 liraya satarlar. Bazen biz de yapıyoruz. Araba, hiçbir şey kazanmıyoruz. Şimdi 10 lira bile verebileceğimizi düşünmüyoruz” dedi.
Marketteki soğanların depodakiler olduğunu söyleyen Kocaağa, şunları kaydetti:
“Hasatla birlikte fiyat düşer, öyle kalmaz. Hasattan sonra fiyat düşer, fiyat düşer, öyle kalmaz. 10-15 liraya inerse çiftçi zarar eder. Halk da mutlu Halk da mutlu olacak Herkes mutlu olacak ama gerçekte 30 lira çok büyük bir bedel Arada” dedi. Sandıklı bir depoya koydu. O kişi 3-5 liraya soğan almış, şimdi 30 liraya satıyor. Aniden zengin oldu ama bir çiftçi zengin olamaz. Çiftçiler faydasını görmüyor. ”
o mart ayının en büyük şampiyonu
İstanbul Ticaret Odası, piyasada şeffaflığı sağlamak ve kamuoyunu bilgilendirmek amacıyla, İstanbul’da perakende fiyatı bir önceki aya göre en çok artan veya azalan ürünleri fiyatları ve döviz kurları ile birlikte yayımlıyor. İstanbul’da mart ayında bir önceki aya göre fiyatı en çok artan ürün %22,42 artışla soğan oldu.